Die Europäische Kommission hat bereits vier Insektenarten als Lebensmittel und Tierfutter in der EU zugelassen. Auch Unternehmen in Oberösterreich springen auf den Zug auf: Das Start-up Ecofly errichtet aktuell im Bezirk Schärding Österreichs größte Insektenzuchtanlage. Produziert werden sollen laut Unternehmenshomepage Tierfutterkompoenten, Düngemittel und Öle für die Kosmetikindustrie. Mit an Bord: ´der Linzer Lebensmittelkonzern VIVATIS, der mit knapp 68 Prozent beteiligt ist.
Ab Ende 2023 sollen 2.400 Tonnen Fliegenlarven pro Jahr produziert werden. Nach einem Testbetrieb in Antiesenhofen wird nun Österreichs größte Insektenzuchtanlage am Standort Andorf realisiert. Rund 6 Millionen Euro werden investiert. Als Endprodukt entstehen Insektenmehl und Insektenfett. Die Beteiligten sprechen von einem „hohen zukünftigen Potenzial“ und einem „neuartigen, zukunftsträchtigen Rohstoff mit herausragenden Eigenschaften.“
Auch Düngemittel und BSF-Öl für Kosmetikprodukte im Portfolio
Laut Unternehmenshomepage werden auch Düngemittel für den Acker- und Gartenbau aus den Rückstände der Aufzucht der Larven produziert. Ebenso im Portfolio: BSF-Öl (BSF = Schwarze Soldatenfliege). Dieses werde „durch die Entfettung der Larven im Verarbeitungsprozess gewonnen. Die Zusammensetzung von BSF-Öl ähnelt jener von Palmöl und kann daher als nachhaltiger Palmöl-Ersatz in Kosmetik-Produkten und Seifen verwendet werden. Das Öl eignet sich zudem als Energielieferant im Futtermittel für Nutz- und Haustiere.“
Larven-Export nach ganz Europa
Ecofly bietet zudem frisch geschlüpfte BSF-Larven („Neonates“) in einer transportfähigen Form an. „Transportwege innerhalb Europas können problemslos bewältigt werden. Wir bieten die bereits quantifizierten Neonates in unterschiedlichen Verpackungseinheiten an und sorgen für einen schonenden Transport“, so das Unternehmen.
„Die Spezies (Soldatenfliege, Anm.) überträgt, soweit bekannt, keine Krankheit.“
Das NL-Unternehmen AVINGSTAN über die Soldatenfliege
Das niederländische Unternehmen AVINGSTAN, das ebenfalls in der Massenproduktion von Soldatenfliegenlarven tätig ist, schreibt auf seiner Internetseite: „Die schwarze Soldatenfliege kommt weltweit in Gebieten mit tropischem bis warmem Klima vor. Die Art kommt in den Niederlanden nicht vor. Die Folgen der Einführung und Niederlassung in den Niederlanden werden als gering eingeschätzt. Die Spezies überträgt, soweit bekannt, keine Krankheit.“
Titelfoto: Symbolbild